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老友团聚//“天生”瓜果//福清光饼

天气爽朗晚来秋,
“动车”福清老人游。
久别老友喜团聚,
“天生”瓜果堪风流。
晚秋时节,11.2单位组织了70多位离退休老人参加“动车”福清一日游,不知怎的,旅游车早早地提前一个钟就把大家送抵动车站,不过这正好为平时大都蜗居在家的老人们提供了难得的唠嗑机会。

我上月末已首试动车到福州,这算是二试了。其实初乘动车也没什么特别新鲜的感觉——就是快!不过,说来车厢倒也宽敞、干净,没有令人心烦的噪音,还备了一些杂志、画报让旅客翻阅浏览打发时间,这似乎更让人感到“哇,这么快就到了!”我在回程时才注意到电子显示屏数字在不停地闪烁:(时间)18:40///(时速)247km/h///内温24°C///外温19°C。

这次秋游主要是参观福清《天生农庄》——据说是个1078亩的生态园,有玫瑰园、白菜园、百花园……等等,还有个”天生第一峰”。其实我看既非“天生”,也无“山峰”。不过此行仍颇有一些值得回味之处,主要有三:

一是在福建省闽东南地质大队宏路基地见到许多久别多年的同一(地质)战线,甚至同一(实验室)战壕的老朋友;
二是“百菜园”的累累瓜果让我大开眼界印象深刻,禁不住频频举起相机拍摄留影,据说都是些太空种瓜果呢
三是初赏了有四百多年历史的“福清光饼”。这福清光饼虽是早有所闻的,只是见着粗贱,路边小摊货色,既没诱人的外表,也没有美味的内陷,所以从来见了就没有欲望。不曾想回程路上,遇有光饼小摊,大巴司机竟然热心停车相助,众多男女同伴竞相购买,大袋小袋五元十元地,好不热闹……如此地受青睐,实在大出我之所料。不过我虽心动,却不曾出手。直至老李让我咬过品过之后,果然有些特色——只只金黄,坚硬难啃,嚼之有味,愈嚼愈香,我这才从小魏处掏来一袋,也算是平生第一回……

[福清光饼]
福清光饼选料精良,制作方法特殊,看着金黄悦目,闻着喷香诱人,吃着酥脆适口,远非四川麻饼、北方烧饼可比。光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,拍上芝麻,中间打孔,稍醒发后,放人事先烤红的特制的饼炉内,再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。
据说多高明的福清光饼师傅也只能在福清才能烤制出这种酥脆喷香的福清光饼,一旦离开福清到其他地方烤制,饼也就没那么香,那么酥了。然而,在福州地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种。不过,也不可小觑了它——因为它还是大有来头的啊。
据福州府志记载:明嘉靖四十二年(公元1563年),戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公,便把这种小饼叫作 “光饼”。 ……兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便在面团中加进食盐增加口味,加进碱可助消化,拍上芝麻可润胃肠,可去燥火。
其制作方法也十分有趣——用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”,缸底只剩余烬,然后把做好的饼胚,由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸,所以不分冬夏,两人都打着赤膊。他们一个递胚,一个接胚往缸里贴,身子一伸一欠,一俯一仰,动作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的贴饼声,仿佛音乐伴奏,节奏感十分强烈。不消十分钟,几百只光饼便全部贴完,然后再用炭火慢慢把饼烤熟。

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2010年广州亚运会开幕

2010年广州亚运会开幕了

时  间: 2010年11月12日至27日
参赛国家/地区: 45个
比赛项目: 42个
运动员人数:约12000
中国运动员人数:977

办会宗旨:弘扬奥林匹克和亚运精神,促进亚洲各国(地区)的团结、友谊和交流,致力于构建和谐亚洲。
办会理念:激情盛会,和谐亚洲
会徽
该会徽设计以柔美上升的线条,构成了一个造型酷似火炬的五羊外形轮廓,象征着亚运会的圣火熊熊燃烧、永不熄灭。既体现了广州的城市象征,也表达了广州人民的美好愿望,还表现了运动会应有的动感。
吉祥物
广州亚运会吉祥物取名“乐羊羊”,形象是运动时尚的五只羊,分别取名“阿祥”、“阿和”、“阿如”、“阿意”、“乐羊羊”,组成“祥和如意乐洋洋”,表达了广州亚运会将给亚洲人民带来“吉祥、和谐、幸福、圆满和快乐”的美好祝愿,也同时传达了运动会“和谐、激情”的理念。

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墨墨满月拼图之二

儿子又传来一些墨墨满月照片,着实可爱,于是便又拼了一幅图片:
 

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网络和阅读让我快乐充实

随着信息化、现代化的不断进展,我们老年人几十年积累起来的知识与经验,在很大程度上已落后于时代的发展,改革开放三十多年来,社会经济急剧变革,社会生活多元化,经济文化全球化,新事物新观念层出不穷,这些都让我们老年人应接不暇,什么互联网、E-mail、博客、短信、QQ、MP3、数码摄影……等等,更使许多老年人无所适从。怎么办呢?最好的办法就是学习,把退休作为新的起点,坚持积极向上的世界观、人生观,老有所学、老有所乐、老有所为,铸造自己的第二个春天。法国图卢兹老年大学的校训就是:“停止学习之日,即是衰老开始之时。” 党的十七大报告更强调“建设全民学习,终身学习的学习型社会”。所以老年人要与时俱进,活到老、学到老。
我就来说说网络和阅读让我充实,让我快乐的经历和体会

我是1998年开始接触电脑的。那时已退休到广州一家外企打工,由于工作需要必须使用电脑。可是我连电脑也没见过呢——从前偌大的千人单位只有一台电脑,电脑室铺着地毯,进门得换拖鞋,那是闲人免进啊!如今,公司办公室二三十人都是年轻人,论年龄我比他们大得多,论学历、资历、、职务,我也比他们高,怎么办呢?只有老老实实甘当小学生,硬着头皮,放下架子,虚心学习,敢于动手,敢于动口,不懂就问……慢慢地也就攻克下来了。
2004年,儿子帮我建了《五福在家 自得其乐》网站,把尘封多年侥幸保存下来的所谓诗歌、散文、书法、标志设计、签名设计(80多篇)等摆到网上去。其中有一些甚至是四、五十年前的东西了。在首页上我放了一幅自画像就是初中二年级时画的,并附上一首小诗年逾古稀心未老,一生化学堪辛劳。业余胡闹诗书画,涂涂画画也逍遥。我想,我就随心所欲一回吧,人们爱怎么看、怎么说,就随他们去罢。但,就自己而言,一来是可作为回味往事的引子;二来可作为老同学和新老朋友的谈资笑料;三来也可留给儿孙将来作为一种纪念。我想,当他们老了的时候,这些东西将愈显珍贵,就像我现在很渴望多知道一些祖辈的东西一样。当然,以后他们看不看那是他们的事了。

我把这个网页看作是自己的一块自留地。想栽种什么蔬果花草,就种什么蔬果花草。当然,妖艳诱人的罂粟花是绝对不在考虑之列的。这块自留地,如今虽谈不上是苍翠欲滴、瓜果满园,但却自觉郁郁葱葱、生机盎然呢。现在每当茶余饭后或亲友来访,便会到自留地来,走走看看,指指点点,评长论短。这样的生活,不正是《五福在家自得其乐》么!
现在,在我的网站上,总计有约400篇东东。其中诗歌70篇,散文随笔127篇,书法50多幅,标志设计20多件,签名设计39篇(300件),还有其他若干篇。在i170网站浏览数已经超过180万人次,在百度网站浏览数也有3万多人次了!

去年我儿子替我报名参加了第二届全国中老年博客大赛(参加者600名),我的感言是:参加大赛,眼界大开。你晒我晒,展示风采。萝卜白菜,各有所爱。重在参与,收获精彩。结果投票排名第9,最终虽只获得“十佳博客提名奖”。但值得欣慰的是——却是福建省唯一获奖者。《福建老年报》也作了报导。

通过博客创作,本身也是一个学习过程——你要开动脑筋,结合形势,确定选题,查找资料,数码摄影,图片处理,加工编辑,才能发表上去。
例如北京奥运时,就发了十几篇:《翘首以待》《神秘的面纱,世人的期待》《真好,八月八》《平常心,看奥运》《台前幕后//林林总总//精彩瞬间//珍藏记忆》《29/30届——北京/伦敦》《外媒:两个奥运,同样精彩》、还有《北京奥运图标集锦》11篇;
又如上海世博会,也写了10篇:《上海世博会倒计时》、《先睹为快》、《上海世博会今日开园了》、《世博会标志选》、《火树银花不夜天,璀璨上海醉无眠》、《世博园另一道风景》、《上海世博风光好,人涌如潮也烦恼》、《各美其美,美人之美(介绍特色场馆)》、《神奇的种子,爆炸般的视觉冲击力》、《微缩模型也标致》、《奇妙的沙画瓶》等等。
虽然没有机会亲临北京奥运会和上海世博会,但,看上面的篇目——在网上遨游,不是也别有一番情趣吗?

5月份在《美术报》上看到毕卡索名画《裸体、绿叶和半身像》以1.06亿美元的天价创艺术品拍卖最高记录,于是便剪切下载。到了9月份,灵机一动便想介绍这位初中时美术老师就曾经介绍过的画家。于是便上网查了许多相关资料和他的许多代表性绘画作品。他是当代西方最有创造性和影响最深远的艺术家,在世界艺术史上占据了不朽的地位。他又是一位多产画家,据统计,他的绘画作品总计近 37000 件。早在50年代我就知道他的画《和平鸽》,这次才知道——他还很推崇中国画,有一次,当我国国画家王雪涛与张大千主动邀请他到中国参观访问时,这位艺术大师说了一句出人意料的话:“不敢啊,那儿坐着一位了不起的齐白石!”。通过查找资料,编辑成文,我自己也得益匪浅。对于如何欣赏他的画作也有了一些初步的了解。

今年是虎年,我早早做了准备,上网找老虎——有雕塑、油画、版画、装饰画、剪纸、邮票、藏书票……还有虎字,草书、隶书、行书、篆书、变体书……一共100幅,又凑了一首诗《我邀百虎,迎春祝福》,也是忙中有乐呵:
虎年快到,心血来潮,诚邀百虎,迎春热闹。
再过十天,寿添一年,老亦不老,顺其自然。
岁月如梭,光阴不再,好好珍惜,时不再来。
客居异乡,心怀念想,风调雨顺,亲朋安康。
太平盛世,万方和谐,颐养天年,饱览好学。
粗茶淡饭,生活简单,能吃会动,快乐休闲。
八方诸虎,千姿百态,衷心感谢,展现风彩。
更要感谢,各虎主人,精心设计,虎虎可爱
有关健康与锻炼练,也写了几篇,其中一篇《鸟鸣伴我晨练》写道:早晨跑到公园——啊!几乎所有角落都是晨练的人们——有慢跑、有走步,有太极、有跳舞,有弯腰、有踢腿,还有羽毛球、排球、舞剑、扇舞、踢毽、体操……花样是应有尽有。于是我便带着数码相机,照了几十张多姿多彩的照片,留下一些美好的印象,还录制了一段美妙悦耳的鸟语,与大家共享了。
现在我每创作完成一件作品,就像母鸡生了蛋便咯咯叫那样的,心里会有无比的轻松与快乐,也可以说是一种成就感吧。更不用说当你的作品被称赞、被欣赏了。
我也经常上网浏览天下大事小情,首选凤凰网与新浪网的新闻,其次是《综合体育》。还浏览电子版报刊,最常阅读的是《参考消息》、《泉州晚报》、《广州日报》、《美术报》以及《读者》等等……

还利用E—mail、QQ视频联系到许多亲朋好友。几十年没见的老同学,我们回忆小时候的伙伴;回忆小学初中的老师,早先的瓦房,茅舍,小路,池塘;回忆家乡的风味小吃与特色糕点;回忆五十多年前的玩乐,考试,甚至恶作剧……还有离别几十年的老同事……还有从未谋面的在厦大读研的侄儿也在网上相认了……呵呵!点滴记忆,无限情怀,个中滋味,快乐难表。这些都是非常舒心惬意的事。

哲人说:书籍是人类的营养品。读书是人生不可缺少的需求,读书是增加生命厚度的途径。俗话说:“至乐莫若读书”读一次好书,就是一次心灵的朝圣。我从小就爱读书。于此,博客里也写了几篇:
《一本值得一读的书》里写道:在深圳时,有一天儿子下班回来,抱回了十几本网购的书。我翻了翻,其中有一本其封面纯净朴素,但书名却引起我极大的兴趣,是一个从未见过的词——《钝感力》。作者渡边淳一(日本)。
钝感力,如果直译,即迟钝的力量。
钝感力,不仅是一个全新的词,也是一个全新的概念,至少对我而言。
钝感力,貌似迟钝,相对于敏感而言,好像是贬义词,其实不然。它指的是对周围事物不过于敏感的能力,指的是貌似迟钝、木讷而其实却更具有顽强的意志,不会因为一些琐碎小事或事业受到挫折或身染伤苦病痛而产生情绪波动而气馁而败下阵来。所以,与其有敏锐犀利的敏感度,不如有貌似迟钝的钝感力,这确是人们生存的现代的力量,这也是一种人生的大智慧……
读着读着,觉得语言颇为平易近人,文字也甚是朴实无华。就像该书的封面给我的第一印象那样,朴素纯净,然而气息清新!就是这本书,成了我在深圳两个来月里完整地读过的唯一一本书——一本给人启迪、富有新意的书,一本值得一读的书。
《说买书》里写道: 其实我也不常买书,去年只买了二本大书《侯德昌草篆》和《图释古汉字》,二本小书《书法形制大全》和《名画家印款手册》。尤其是,自从有次在厦门公交车上有人给我让坐以后,知道自己真是老了,所以买书更是明显地减少,不轻易地一冲动就买了。不轻易买书还有两个理由:一是现在的书太贵了;二是想到可以上图书馆去借啊。但遇有喜欢的,而且有参考价值或保存价值的,还是会买的。
虽然买书不多,但家里几个橱子都堆满了。在这些书里面,工作时候的专业技术书,十几年前退休以后就束之高阁了;其余的书,有相当部分现在也已经不怎么看了,但当废纸论斤的卖掉,心里又颇有不甘。何况,说不定哪天还用得着呢。所以,新书旧书堆在一起,就越显得多。也难怪老伴见到我买书就烦,总唠叨。
每逢上街我最常去的地方就是书店,但是大都不买书。曾有朋友笑我说,进十次书店,没见有一次买书。不过,我进了书店,随便翻翻看看,却觉得满心舒畅,很是享受。我还有逛旧书店和小书摊的嗜好,有时还真能遇到3—5折的好书。如《中国藏书票作品选集》原价488元,我在广州旧书店用200元就买到了。
在泉州南风书城曾见到两本喜欢的书:《书。非书——开放的书法时空》(定价280元)和《侯德昌草篆》(定价180元),我舍不得掏钱,但却经常上书店去翻翻,所谓爱不释手是也。后来是一位年轻的朋友——泉州地方志书店老板郑小姐帮我在网上找到,分别以120元和100元买到手了,我真是从心里感激她!还有如《近现代名家书法字典》《字里乾坤》、《世界上最美的风景》、《徐志摩与陆小曼》、《文化名人忆学生时代》、《新编隶书字典》……等等,都是在旧书店或书摊上3—5折买到的。
从照片里可见,我买的书多半是书法绘画艺术方面的书,这自然是由于业余所好;我从不买小说,总觉得小说看过一遍,就很少想看第二遍了。想起来,近二十年好像就没看过小说,尤其是大部头的长篇小说,而偏爱短篇,如散文、书法、报告文学、文摘等。
我从小就养成了一个读书的坏习惯——躺在床上看书,甚至在蚊帐里昏暗的灯光下看书。更坏的是每次如厕总要带一本书进去,几十年至今不改,害得小外孙女也上行下效、如法炮制了!

在《读印》里写道:最近读了一方印章,即国画大师李可染的“七十始知己无知”。
在欣赏了这方寸之间美妙的线条之余,也更加感悟到知识之无边无艮及古人所云“活到老学到老”的深意。如今自己也已年届七十了,审视一生所经所历,感触良多。细想,即使是自己所从事了一辈子的专业,也还是知之甚少,微不足道,更不要说专业以外的了。回想大学时以为懂得很多,到毕业后才知道其实什么都不懂;到了中年,又以为什么都懂,正如孔子所说“四十而不惑,五十而知天命”,到了晚年才觉悟其实还是什么都不懂啊!
呵呵——还好,学习也是一种快乐,尤其是学习自己所兴趣的东西。
《春节无盛宴 * 阅读有大餐》中写道:……回想近几个春节,不仅没有了在饭桌底下生一个木炭炉——所谓“围炉”,也没有了满满一大桌丰盛的年夜饭,现在最简单不过的便是准备几样火锅料,现吃现煮,省时省力,但热气未减,红酒依旧……
不过今年春节期间的读书大餐却是从前所没有的——在鲤城图书馆借了4本书:《读书时间——四十二本书》、《思想者——私密日记》、《相逢陌生人》与《信仰之旅》(林语堂);在女婿那里拿到两大本“人世文丛”:《人淡如菊》与《蓬窗追忆》;年前到离家稍远的市图书馆又借来三本:《闲章释义》、《叶永烈目击台湾》及《签名收藏与研究》;还有新买到的《白砥书咏竹帖》;以及儿子年前回家时网购到的《天书》(韩美林),等等。

有人说人生七十左右是最美好的季节。我想之所以美好,是因为老而未老,病无大病,衣食无忧,走动无碍,饭尚能吃,悠然自得,可以去做自己喜欢做的事也。在我,更是有了闲情逸致,去饱览过去想读而没时间读的书——林林总总的好书异书,呵,一个字——爽!
我的晚年退休生活,我自叙诗《回眸之二》的末尾写道:
关注健康,运动有恒,作息规律
粗细搭配,七八分饱,饮食合理
读书是福,月翻四本,开卷有益
看字写字,签名设计,饶有兴趣
网上读报,广播电视,各有所需

电脑上心,不离不弃,乐此不疲
个人博客,《五福在家》,用心编辑
亲近数码,摄影歌曲,享受科技
亲朋家小,电话视频,轻松随意
同学老友,网络重逢,美好回忆

粗茶淡饭,含饴弄孙,一团和气
人生在世,不过百年,自然规律
七十刚过,八十尚远,但要珍惜
知足常乐,活出滋味,淡定可意
健康是宝,快乐是金,都是第一

据说,我们每一个人来到这个世界上的概率只有300万亿分之一,所以我们都是非常非常的幸运者!所以我们理应万分珍惜这来之多么不易的生命。只是生命对我们老年人而言,上帝留给我们的时间已经不多了。然而,剩下的生命愈是短暂,就愈要万分珍惜,就愈要使之丰满,从而铸造和展现晚年的精彩和魅力。李大钊有一句名言说得好:人生最有趣的事情,就是送旧迎新,因为人类最高的欲求,是在时时创造新生活。现在我总感到时间不够用,时间过得太快了,心里总幻想要是能倒退十年多好啊!让我们努力不断地“创造新生活”吧,在追求生命长度的同时也追求生命的厚度,在力争多活几年的同时也力争活得更好,并且活得快乐!
(10.27在福建省地矿局康乐大讲堂的发言稿)

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墨墨满月了

小孙女满月了
 

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一个美妙的人生开始了

昨天,2010.10.04
墨宝宝报到来了
——高声呐喊着来了,唱着好听的歌来了
一个崭新的生命诞生了
一个美妙的人生开始了
我家有个小龙女,现在又来了个小虎娃
据说:三百万亿分之一的概率,才使我们成为一个人
所以,你也是个幸运者
呵,远方的爷爷奶奶欢迎你
也感谢你爸爸妈妈
是他们把你带到这个世界
祝墨宝宝健康成长
快乐成长
 

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